内蒙古哪里有早点、小吃、馅饼培训的学校

更新时间:2017-02-1536次浏览| 信息编号:j18629  
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  • 营业时间:09:00-17:00
  • 地址:呼和浩特玉泉区南茶坊十字路北100米路东
  • 联系人:张女士
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详情介绍
一.馅饼表层香酥爽口、里层细嫩筋道、口感鲜香独特,适应了现代人讲究营养饮食的追求,种类新颖,甜香、咸香、肉香、麻辣等口味一应俱全,令人回味无穷。
二.馅饼制作过程科学、完整的保留了食品原有的营养元素,从色、香、味、形几个方面都给人耳目一新的感觉。它的快捷、方便、老少皆宜、健康时尚的特点,注定了在中国快餐市场占有重要的一席之地。
三.培训内容
培训内容 原味肉松馅饼  麻辣牛肉馅   五香肉陷   素馅馅饼(鸡蛋韭菜   韭菜粉条  酸菜粉条  青菜香菇   玫瑰豆沙馅   鱼香茄子陷   麻婆豆腐陷)
培训课程目录
1.先了解馅饼的材料
2.和面
3.准备陷
4.擀皮
5.做馅饼
6.煎馅饼
7.翻动
8.注意火候
9.时间跟颜色
10.装盘
四.培训情况:
培训费用 1200元,包含技术转让费,中餐费,材料费,资料费,三年以上技术升级费等,中途不收任何费用。
培训时间 随到随学,老师一对一授课,一般5-7天左右,视个人情况而定,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
注意:
1.对面粉的干湿程度进行判断以及如何揉面,让面粉发酵
2.鉴别油温、对食材的初步熟处理
3.多种面点的酱料调制方法
4.面点制作工具及设备的使用和注意事项
联系我的时候请说是在搜即讯信息网上看到的,谢谢。
首发网址:http://hhht.sojixun.com/zhiyepeixun/j18629.htm
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